Tortiglioni

I dagens verden er Tortiglioni et emne, der er blevet mere og mere relevant og interessant. Med teknologiens og globaliseringens fremskridt er Tortiglioni blevet et mødested for samfundet og dets forskellige manifestationer. Gennem historien har Tortiglioni været genstand for debat, undersøgelse og kontrovers, hvilket har genereret en bred vifte af meninger og synspunkter. Hvad enten det er fra et kulturelt, socialt, politisk eller økonomisk perspektiv, har Tortiglioni sat et betydeligt præg på menneskeheden og vakt både lidenskaber og kritik. I denne artikel vil vi udforske de forskellige aspekter og dimensioner af Tortiglioni, dets indflydelse i dag og dets relevans i hverdagen.

Tortiglioni-pasta

Tortiglioni er en type pasta fra Italien. Den minder om rigatoni, men den er større og har dybere riller der går i spiralform rundt om pastaen.[1] Det karakteristiske design kommer fra fremstillingsprocessen, hvor pastaen drejes i form.[2]

Navnet er afledt af det latinske ord torquere, der betyder "at dreje".[1]

Referencer

  1. ^ a b Hildebrand, Caz (2011). Géométrie de la pasta. Kenedy, Jacob., Salsa, Patrice. Paris: Marabout. s. 270. ISBN 9782501072441. OCLC 762599005.
  2. ^ "Tortiglioni". Barilla website (britisk engelsk). Hentet 2018-01-23.