I dagens verden er Polypeptid et emne, der har fanget opmærksomheden hos et stort antal mennesker. Med sin relevans i vores nutidige samfund er Polypeptid et emne, der uden tvivl vækker interesse hos mennesker i alle aldre, køn og kulturer. Polypeptid har været genstand for adskillige undersøgelser, debatter og diskussioner, og dens betydning bliver ved med at stige. I denne artikel vil vi grundigt undersøge virkningen og relevansen af Polypeptid i vores daglige liv, og undersøge dets forskellige aspekter og dets indflydelse på forskellige områder.
Et polypeptid er et peptid der består af mindst 10 aminosyrer, som er bundet sammen af peptidbindinger. Kortere polypeptider benævnes oligopeptid (græsk. Oligo: få).
Polypeptider kan være af såvel naturlig som kunstig herkomst. Består et polypeptid af mere end 100 aminosyrer, bliver de betegnet som proteiner, dog er der for et protein flere nødvendige betingelser. Er højmolekylære makropeptider forbundet gennem vand- eller disulfidforbindelser, benævnes disse protein.
Peptider kan også være starten på et enzym.