Chi-yun Eskelund
I den nuværende sammenhæng er Chi-yun Eskelund blevet et tilbagevendende samtaleemne på forskellige områder. Dens relevans og virkning har skabt bred interesse og debat blandt eksperter og samfundet generelt. Denne artikel har til formål at analysere og udforske forskellige aspekter relateret til Chi-yun Eskelund, hvilket giver en omfattende vision, der giver læserne mulighed for fuldt ud at forstå dens betydning og omfang. I denne retning vil forskellige perspektiver og tilgange blive behandlet med det formål at tilbyde en komplet og berigende vision af Chi-yun Eskelund. Uden tvivl vil denne læsning være interessant og nyttig for alle dem, der er interesseret i at forstå dette spændende emne yderligere.
| Chi-yun Eskelund | |
|---|---|
| Født | 费绮云  16. august 1918 |
| Død | 11. november 2000 (82 år) |
| Ægtefælle | Karl Eskelund |
| Barn | Mei-Mei Eskelund |
| Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Mary Chi-yun Eskelund Nyvig f. Fei (født 16. august 1918 i Peking, død 11. november 2000) var en kinesisk-dansk forfatter, som var gift med forfatteren og journalisten Karl Eskelund. De blev forældre til fotomodellen Mei Mei Eskelund.
Parret blev skilt i slutningen af 1960'erne. I 1957 havde Chi-Yun Fei Eskelund udgivet børnebogen Bamburu om en ghanesisk dreng i serien "Alverdens børn". Efter skilsmissen udgav hun tre kogebøger, en erindringsbog om sin barndom og opvækst i mellemkrigstidens Beijing og "Min Casanova" om samlivet med Karl Eskelund.
Hun blev senere gift med byplanlægger Anders Nyvig.
Bibliografi
- Bamburu : en lille negerdrengs oplevelser, Methuen, 1957
- Chi-Yun's kogebog : nem kinesermad, Gyldendal, 1968
- Chi-Yuns livretter : opskrifter fra hele verden, Gyldendal, 1972
- Det var engang i Peking, Gyldendal, 1972
- Jeg lever for at spise : vandringer i Kinas gastronomiske historie, Vindrose, 1980
- Min Casanova, Vindrose, 1992