Emnet Aromatiske kulbrinter har været et emne af interesse i lang tid, dets forskellige dimensioner og forgreninger har fascineret både akademikere, fagfolk og fageksperter. Fra dets historiske oprindelse til dets moderne applikationer har Aromatiske kulbrinter vist sig at være et konstant relevant og meget vigtigt studieområde i en række forskellige sammenhænge. Som samfundet udvikler sig, forbliver interessen for Aromatiske kulbrinter konstant, hvilket viser dens evne til at tilpasse sig og forblive relevant i en verden i konstant forandring. I denne artikel vil vi udforske de forskellige facetter af Aromatiske kulbrinter og dens indvirkning på forskellige områder med det formål at give et holistisk syn på dette fascinerende emne.
Aromatiske kulbrinter (PAH fra polyaromatiske hydrocarboner) eller Aromatiske carbonhydrider er en fælles betegnelse for aromatiske forbindelser i kondenserende ringsystemer.
PAH kan findes i udstødningsgas fra biler, skorstensrøg, grillrøg og skovbrande. Det dannes oftest ved ufuldstændige forbrændinger men kan også dannes under omsætning af organiske stoffer i naturen. Derfor finder man stofferne overalt i naturen, mest i mindre mængder men også i store i olie. De kan findes i luften eller i forbindelse med sodpartikler.
PAH-stoffer er meget sundhedsskadelige. Benz(a)pyren kan fremkalde kræft selv i små mængder. I storbyerne er koncentration et par nanogram (1/1000.000.000) pr kubikmeter og på landet er koncentrationen meget lavere. Tobaksrygere er meget mere udsatte for PAH og det samme gælder dem der spiser fisk, der er røget.